Castellare Di Castellina Chianti Classico Riserva 2015

110,00 lei

În stoc (poate fi pre-comandat)

Categories: , SKU: vt57

Informații suplimentare

Culoare

Tara

Producator

Soi

Alcool

Temperatura de servire

Sticla

Zahar rezidual

An

Critici

Zona

Apelatiune

Descriere

93 Puncte Wine Spectator:
”Arome expresive de rozmarin, mentă, rășină și gudron amplifică aromele de cireșe negre și coacăze negre. Dens și mușchiulos, cu postgust lung, de fructe negre. Va fi cel mai bun între 2022 și 2038.”

Recomandari gastronomice Ideal cu fripturi, carne albă și roșie, brânzeturi maturate
Gust Sec și armonios, cu arome de fructe exotice negre, flori, mentă și lemn dulce
Miros Parfum intens de violete, care devine tot mai fin odată cu trecerea timpului
Distinctii 93 Puncte Wine Spectator: ”Arome expresive de rozmarin, mentă, rășină și gudron amplifică aromele de cireșe negre și coacăze negre. Dens și mușchiulos, cu postgust lung, de fructe negre. Va fi cel mai bun între 2022 și 2038.” Ediția 2014 - 92 Puncte Wine Enthusiast - 92 Puncte Doctor Wine Ediția 2012 - 92 Puncte Parker: ”Oenologul Alessandro Cellai este foarte fericit cu această ediție și spune că este una dintre cele mai elegante din câte a făcut. Chianti Classico Riserva 2012 este un Sangiovese delicios și accesibil care evoluează încet în pahar, evidențiind arome pregnante de fructe sălbatice, petale de trandafir presate, pământ umed și tutun uscat. Fructul e briliant, tonic și zemos. În gură, vinul prezintă tanini catifelați și o mare persistență.” - 89 Puncte Wine Enthusiast: ”Făcut din 95% Sangiovese și 5% Canaiolo, acest vin roșu cu corp mediu se deschide cu un parfum straniu care se pierde imediat în pahar, pentru a face loc aromelor de fructe negre de pădure și pământ arat, cu o adiere de praf de copt. Pe palat, e matur și suculent, cu arome de cireșe sălbatice, piper măcinat, ierburi parfumate și o notă de pământ, care însoțesc taninii moi.”