Casa Lapostolle a fost înființată în 1994 de Alexandra Marnier Lapostolle, din familia care produce faimosul lichior Grand Marnier, și soțul ei Cyril de Bournet. În scurt timp, podgoria situată în Valea Colchagua s-a așezat în eșalonul fruntaș al producătorilor chilieni. Investiția chiliană a celebrei familii franceze are un obiectiv pe cât de simplu pe atât de ambițios: crearea unor vinuri de clasă mondială folosind expertiza franceză și superbul terroir chilian. Pentru a-l atinge, au apelat la nimeni altul decât Michel Rolland, wine-guru-ul din Bordeaux, căruia îi datorează eleganța și subtilitatea asamblajelor.