67,00 lei
În stoc (poate fi comandat în așteptare)
Struguri 100% Glera, de pe dealurile din zona Valdobbiadene DOCG, la 150-280m altitudine. Desciorchinare, presare ușoară in atmosferă controlată, fermentare in cisterne inox la temperatură controlată urmate de a doua fermentare in autoclave timp de 90 zile și odihnă la sticlă 2-3 săptămâni.
Se obține astfel un vin cu un perlaj fin și persistent, cu arome bogate și intense de mere, pere, piersici și chiar arome exotice, cu aciditate vioaie ce echilibrează perfect restul de zahăr generos, și cu o bună persistență in zona citric-florală. Excelent de sine stătător ca aperitiv, dar însoțește cu succes orice preparat pe bază de pește, supe sau preparate lejere și chiar deserturi pe bază de fructe