Château De Saint Cosme ”Le Claux” – Gigondas 2015

345,00 lei

În stoc (poate fi comandat în așteptare)

Categories: , SKU: vt164

Informații suplimentare

Culoare

Tara

Producator

Soi

Alcool

Temperatura de servire

Sticla

Zahar rezidual

An

Critici

Zona

Apelatiune

Descriere

97-99 Puncte Parker:
”Încă un vin care flirtează cu perfecțiunea este Gigondas Le Claux 2015. Este tot 100% Grenache și provine dintr-o vie situată chiar peste drum de Hominis Fides. Arome de camfor, stafide, tămâie, grafit, rocă sfărâmată și lemn dulce exultă din acest vin uluitor, cu corp plin, bogat, o structură incredibilă și sfârșit apoteotic. Îi prezic o longevitate de 2-3 decade.”

Recomandari gastronomice Vită, pizza cu cîrnați și legume, burgeri, legume la grătar, mâncăruri vegetariene, brânzeturi (gorgonzola, gruyère), ciocolată dulce-amară, deserturi cu arome de espresso
Gust Vită, pizza cu cîrnați și legume, burgeri, legume la grătar, mâncăruri vegetariene, brânzeturi (gorgonzola, gruyère), ciocolată dulce-amară, deserturi cu arome de espresso
Distinctii 97-99 Puncte Parker: ”Încă un vin care flirtează cu perfecțiunea este Gigondas Le Claux 2015. Este tot 100% Grenache și provine dintr-o vie situată chiar peste drum de Hominis Fides. Solurile de aici sunt mai calcaroase și, ca toate vinurile domeniului, vinul este fermentat cu ciorchini întregi și este maturat în butoaie vechi (20% noi). Arome de camfor, stafide, tămâie, grafit, rocă sfărâmată și lemn dulce exultă din acest vin uluitor, cu corp plin, bogat, o structură incredibilă și sfârșit apoteotic. Îi prezic o longevitate de 2-3 decade.”17/20 Puncte Jancis RobinsonEdiția 2014 - Descrierea lui Louis Barruol: ”Via Le Claux este situată la doar câțiva metri de Hominis Fides, ceea ce pare incredibil având în vedere diferența dintre tipurile de sol ale celor două vii. Le Claux este cea mai burgundă dintre viile noastre, iar vinul este, probabil, cel mai bun din 2014. Cireșe sălbatice mici, căpșune sălbatice, violete și turbă.”92-94 Puncte Parker: ”Cel mai mineral dintre toate, Gingondas ”Le Claux” 2014 este aproape 100% Grenache. A fost fermentat cu ciorchini întregi și maturat în butoaie de Burgundia. Notele de rocă proaspăt zdrobită, stafide negre, pământ de pădure și trufe conduc frumos spre un Gigondas cu corp mediu spre plin, stratificat, sexy și concentrat care are suficient fruct pentru a se putea bea la punerea pe piață, dar și structură, echilibru și profunzime pentru a evolua timp de 10-15 ani. Un succes incontestabil al acestui an de recoltă.”Ediția 2013 - 93-96 Puncte Parker: ”Gigondas ”Le Claux” 2013 ar putea să fie vinul de top din această recoltă. Cu arome splendide de cireșe negre, camfor, lemn dulce și note de gudron, ajunge pe palat cu o bogăție serioasă, o adâncime fabuloasă la mijlocul palatului, corp plin și o bogăție de arome. Vinul demonstrează natura mai proaspătă și mai rece a recoltei 2013, e mai profund și mai bogat pe mijlocul palatului, fiind, totodată, elegant și precizie. Îmbătrânirea la pivniță va fi benefică și va mai trăi 10-15 ani.”