Cosul meu

Champagne Ployez Jacquemart Cuvee Granite Extra Brut

600,00 lei

În stoc (poate fi pre-comandat)

SKU Vt560 Categories ,

Informații suplimentare

Culoare

Tara

Producator

Soi

Alcool

Temperatura de servire

Sticla

Zahar rezidual

An

Zona

Apelatiune

Exclusivitate

Ready to drink

Da

Champagne Ployez Jacquemart Cuvee Granite Extra Brut

600,00 lei

În stoc (poate fi pre-comandat)

SKU Vt560 Categories ,

Informații suplimentare

Culoare

Tara

Producator

Soi

Alcool

Temperatura de servire

Sticla

Zahar rezidual

An

Zona

Apelatiune

Exclusivitate

Ready to drink

Da

Descriere crama

Ployez-Jacquemart este o casă de familie creată în 1930 de Marcel Ployez și soția sa Yvonne Jacquemart. Întreaga esență a Ployez-Jacquemart se bazează în căutarea continuă a excelenței și abilitatea remarcabila de a face vinuri cu adevărat fine. Aceste abilitati au fost transmise de-a lungul a trei generații. Mândria adâncă în ceea ce privește produsul și moștenirea familiei sunt piatra de temelie a abordării lor. Să te bucuri de Ployez-Jacquemart înseamnă să împărtășești o pasiune pentru vinurile superlative, destinate celor care apreciază cel mai bine ce are viața. Ployez-Jacquemart se găsește pe listele de vinuri ale restaurantelor gastronomice din Franța și de pe glob, atestând clar calitatea acestora. Misiunea lor este de a lasa structura fiecărui vin intactă, lăsând să strălucească adevăratul caracter și personalitatea recoltei.

94p Robert Parker
„O editie unică pentru a sărbători cea de-a 90-a aniversare a caseiPloyez-Jacquemart, NV Extra-Brut Cuvée Granite a fost degorjat în iunie 2019 cu puțin sub cinci grame pe litru dosage.
Se bazează pe vintage 2013, care reprezintă aproximativ 40% din cupaj; Urmează vintage 2000, care contribuie cu încă 20%, restul fiind format din vinuri de rezervă din vinurile 2012, 2011, 2004, 1999, 1996, 1995, 1990, 1988, 1983, 1982 și 1976 .
Buchetul este delicat, dar complex, care răsare din pahar cu flori albe uscate, ulei de citrice, pâine proaspăt coaptă, fructe uscate, ceară de albine, migdale prăjite, nucșoară și nucă de macadamia.
Mediu spre corpolent, elegant și cu o structura fină, este satinat și precis, cu o țesătură de aciditate raspândită și un mousse sidefat, care se încheie cu un final intens, sapid.
Nu este o șampanie puternică și dramatică, dar este uimitor de complexă și rafinată.”

Trebuie să ai minim 18 ani pentru a vizita acest website.

Ai peste 18 ani?