Afișez 1–16 din 22 de rezultate
Proaspăt, cu o extraordinară mineralitate vulcanica și o bogăție de note florale, citrice, pierisici albe, grapefruit. Gust fin și cărnos, cu structură opulentă, aciditate vibrantă și arome stratificate de grapefruit, ananas și piersici, împletite cu subtile note tropicale și florale. Sfârșit proaspăt, energic și persistent.
Medalie de Aur, Mundus Vini 2019
Un vin delicios, elegant și răcoritor, cu arome de citrice coapte și fructe tropicale și aluzii de lămâie verde. Aciditate foarte bună și final lung.
Un vin de vară extraordinar! Incredibil de proaspăt, sprințar, echilibrat și fructat, cu aciditate proaspătă, revigorantă, o mineralitate frumoasă și arome intense de citrice.
Vinurile spumante sunt produse exclusiv cu metoda tradițională, champenoise, adică prin maturare în sticlă, în cazul spumantelor CARASSIA prin maturare îndelungată de minim douăzeci de luni, folosind soiuri tradiționale. Întreg procesul de vinificare, începând cu prima și a doua fermentare, trecând prin degorjare, până la îmbuteliere și etichetare, sunt efectuate în propria cramă cu cele mai moderne echipamente.
92 Puncte James Suckling:
”Extrem de parfumat, cu arome de piersică albă și măr feliat împletite cu adieri de piatră. Corp plin, compact și bine făcut. Aciditate și intensitate foarte bune.”
90-93 puncte Wine Spectator:
„Buchet complex, în care notele vioaie de citrice se combină cu miresme de peșteră marină. Există aici ceva ce aduce a mare. Palatul e echilibrat, cu aciditate crocantă, o greutate apreciabilă în gură, însoțită spre final de note de măr verde și condimente. Așa se face un Sauternes alb sec!”
90 Puncte James Suckling:
”Dens și stratificat, dar rămâne proaspăt. Caracter abundent de pere și mere fierte. Corp plin, aromat și delicios. Beți-l acum.”
