Afișez 1 rezultat

Champagne Pascal Doquet Le Mesnil sur Oger GRAND CRU COEUR DE TERROIR Out Of Stock

Champagne Pascal Doquet Le Mesnil sur Oger GRAND CRU COEUR DE TERROIR

370,00 lei

18p La Revue du Vin de France
„O mare parte din sampaniile din 2006 în Champagne tinde să evolueze rapid, dar acest Mesnil-sur-Oger exprimă o explozie fenomenală de fructe cu o sevă salină revigorantă.
Materia solară este sculptată de un cadru salin impresionant.

93p Robert Parker
„Provenind din cinci parcele din celebrul sat, Le Mesnil sur Oger Grand Cru Coeur de Terroir din 2006 a fost vinificat în totalitate în butoaie mici de stejar.
Acesta a fost păstrat pe drojdii până la îmbuteliere în aprilie 2007 și dezgropat în iulie 2017 ca Extra Brut (cu un dosage de patru până la cinci grame pe litru).
Vinul oferă un buchet foarte adânc, perfect copt, pur, proaspăt și elegant, de o complexitate deosebită, cu arome de fructe coapte, care se împletesc cu iod și note concentrate de citrice.
Aproape metalic în fundal, dar generos, 2006 este extrem de elegant și complex, cu o atingere oxidativa minunată oxidativă și o structură excelenta.
Pur, proaspăt și fin pe palat, acesta este un grand cru foarte elegant și echilibrat, tensionat, cu un final lung, aromat, superb rotunjit și abordabil.
Poate fi invechit inca cel puțin 10-15 ani, dacă vă place Champagne-ul matura. Există multă viață și vitalitate în acest vin. Superb final, proaspăt și citric. ”
O șampanie de terroir grozavă cu potential de evolutie impresionant!”