Acest asamblaj de 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon și 10% Cabernet Franc își datorează o mare parte din calitatea sa extraordinară eforturilor perfecționiste ale proprietarilor Quinault, Dr. Alain Raynaud și soției sale, Francoise. Podgoria de 37 hectare, situată în limitele orașului Libourne, include unele dintre cele mai vechi viță de vie ale denumirii. Acest vin se bucură de toate tehnicile de ultimă oră, tehnicile de vinificație de ultimă generație (adică fermentarea la rece, malolactica în butoi, îmbătrânirea pe drojdie, fără filtrare). Randamentele sunt menținute la un nivel modest de 40 hectolitri pe hectar.