Ormonde Ondine Sauvignon Blanc 2015

75,00 lei

În stoc (poate fi comandat în așteptare)

Categories: , SKU: vt264

Informații suplimentare

Culoare

Tara

Producator

Soi

Alcool

Temperatura de servire

Sticla

Zahar rezidual

An

Descriere

Unul dintre cele mai apreciate Sauvignon-uri Blanc din Africa de Sud! Terroir-ul unic îi conferă arome inconfundabile de sparanghel, smochine coapte și agrișe. Savuros și deosebit de echilibrat și structurat, cu o aciditate remarcabilă, corp bun, arome dominante de ardei verde, sparanghel, smochine, piper alb, iarbă cosită, lime, cu o ușoară dulceață în postgustul mineral, persistent.

Recomandari gastronomice Salate proaspete, sparanghel cu rucola și pecorino, pește, fructe de mare, sushi, brânză de capră, pecorino, parmezan
Gust Savuros și deosebit de echilibrat și structurat, cu o aciditate remarcabilă, corp bun, arome dominante de ardei verde, sparanghel, smochine, piper alb, iarbă cosită, lime, cu o ușoară dulceață în postgustul mineral, persistent
Miros Delicat și proaspăt, cu arome incomparabile de sparanghel, smochine coapte, agrișe, iarbă proaspăt cosită și lime
Descriere crama Povestea Ormonde începe cu bunicul William Vernon Basson, unul dintre cei mai buni agricultori din Darling. Mare iubitor de cai și rugby, a murit în 1961, lăsând moștenire un crez pe care nepotul său, Theo Basson, îl respectă cu sfințenie: ”Mediocritatea nu e o opțiune.”Primele vii au fost cultivate de tatăl lui Theo, Theodore Eksteen. Om muncitor și cu viziune, el a început să planteze vită de vie cu mult înainte ca Darling să ajungă o regiune producătoare de vinuri de mare clasă. Din respect pentru munca strămoșilor, noile generații le continuă munca producând vinuri iubite în întreaga lume. Începând din 2018, șeful cramei de la Ormonde este renumitul oenolog de origine română, Răzvan Macici.Podgoria este situată pe coasta de vest a Africii de Sud, pe frumoasele dealuri ale regiunii viticole Darling. Din cele 3500 ha, 380 sunt plantate cu viță de vie. Solul bogat și clima rece de la malul Atlanticului fac ca strugurii de la Ormonde să fie printre cei mai gustoși din Africa de Sud. Calitatea lor extraordinară este garantată și de faptul că nu sunt supuși irigațiilor, nici insecticidelor sau pesticidelor.Vinurile Ormonde se îmbuteliază sub trei branduri: Alexander Fontein, Ormonde și Ondine, fiecare dintre ele beneficiind de o linie tehnologică proprie. Alexander Fontein este gama cea mai accesibilă, care reflectă perfect terroir-ul, caracterul și stilul locului. De o prospețime inconfundabilă, echilibrate și elegante, ele se beau cu plăcere și dau savoare celor mai plăcute momente.
Distinctii Vinul oficial al Teatrului de Balet din Africa de Sud!