Cosul meu

Les Loges 2018

115,00 lei

În stoc (poate fi pre-comandat)

SKU Pithon_loges2018 Categories ,

Informații suplimentare

Culoare

Tara

Producator

Soi

Alcool

Temperatura de servire

Sticla

Zahar rezidual

An

Zona

Apelatiune

Exclusivitate

Ready to drink

Da

Les Loges 2018

115,00 lei

În stoc (poate fi pre-comandat)

SKU Pithon_loges2018 Categories ,

Informații suplimentare

Culoare

Tara

Producator

Soi

Alcool

Temperatura de servire

Sticla

Zahar rezidual

An

Zona

Apelatiune

Exclusivitate

Ready to drink

Da

Descriere crama

Jo Pithon este o figură legendară în Anjou. Prin Chenin-urile lui de o calitate extraordinară, a făcut ca vinurile albe seci din Valea Loarei și cele mai puțin știute din apelațiunea Anjou, două zone cunoscute mai ales datorită vinurilor dulci, să intre în atenția consumatorilor din lumea întreagă. Producția de vinuri seci, astăzi o practică obișnuită, a fost deosebit de inovativă în ultimele două decade ale secolului XX. Totodată, el a promovat viticultura organică, folosirea drojdiilor indigene, evitarea șaptalizării și acidificării, precum și practica burgundă a selecției parcelare și a maturării la butoi. La faima sa contribuie și vinurile roșii produse din Grolleau și Cabernet Franc.

Strugurii se macerează ușor pentru o extracție blândă a aromelor și a taninurilor. Fermentarea are loc în cuve, apoi maturarea are loc în butoaie cu cât mai puțin lemn nou posibil pentru a nu influența vinurile.
Note de degustare: O culoare roșu intens, un nas care amestecă arome de piele și fructe negre, proaspăt, elegant, cu textură mătăsoasă și final lung.

Trebuie să ai minim 18 ani pentru a vizita acest website.

Ai peste 18 ani?