DISTILERIA ANULUI IN SCOTIA IN 2019!!!

Înainte de a intra în proprietatea GlenAllachie Distillery, Maestrul Distiller Billy Walker lucrase la un program intens și aprofundat de evaluare a butoaielor. Glenallachie au in cele 16 depozite peste 50.000 de butoaie de whisky.

În timp ce lucra prin depozite, Billy a evaluat fiecare butoi notand impresiile de degustare; caracterul butoiului, adâncimea și calitatea.
Billy a selectat apoi exemplarele excepționale care ar fi utilizate pentru gama noastră principală, dar și câteva care ar putea fi îmbuteliate exclusiv ca butoaie simple pentru a arăta gama de distilate excepționale ce pot fi produse la GlenAllachie.

Lotul GlenAllachie de 13 ani 2006 PX Puncheon 4522 Single Cask Batch 2 este un malț Speyside vechi de 13 ani îmbuteliat în cea de-a 2-a serie a lor de îmbutelieri cu Single Cask pentru Europa.
Acest GlenAllachie a fost distilat pe 18 mai 2006 și maturizat în puncheonul de sherry Pedro Ximenez 4522.
A fost îmbuteliat în august 2019 la o tarie naturală a butoiului de 60,8% ABV, filtrată non chill și fără culoare adăugată.

A rezultat o editie limitata de doar 703 sticle!!!