Château de l’Escarelle 2019

59,00 lei

În stoc (poate fi pre-comandat)

Categories: , SKU: vt452

Informații suplimentare

Culoare

Tara

Producator

Soi

Alcool

Temperatura de servire

Sticla

Zahar rezidual

An

Zona

Descriere

Cuvée-ul emblematic al casei, elegant și fin, cu frumoase arome florale. În gură, este proaspăt, mineral și vioi, dominat de arome de căpșune proaspete.
Descrierea producătorului: ”Cel mai emblematic și cel mai vechi dintre cuvée-urile noastre. Creat pentru a celebra încadrarea apelațiunii noastre în AOC, este un asamblaj tradițional, vinificat cu macerare scurtă pentru a fi consumat rapid. Perfect pentru a face cunoștință cu viile noastre.

Tradiție și sobrietate sunt cuvintele-cheie pentru acest cuvée care poate fi savurat cu orice ocazie.”

Recomandari gastronomice un aperitiv minunat care merge bine și cu preparate mediteraneene, tapas, pizza sau mezeluri fine
Gust proaspăt, mineral și vioi, dominat de aromele de căpșune proaspete
Miros elegant și fin, cu frumoase arome florale
Descriere crama Château de l’Escarelle este un domeniu unic în Provence: 1000 de hectare de natură protejată, dintre care 100 ha sunt dedicate viței de vie. Viile plantate la o altitudine de 500 m, pe dealurile l'Escarelle și Mount Loubet sunt în curs de convertire la viticultura Bio, fiind certificate Haute Valeur Environnementale. Yann Pineau, proprietar din 2014 al acestui loc special cu o istorie de trei secole, este un cunoscut susținător al mișcării ecologice. El a înființat fondul Itancia prin care susține proiecte inovatoare pentru conservarea planetei. Itancia, împreună cu Liga pentru Protecția Păsărilor (PACA LPO), a creat la Escarelle o grădină a fluturilor, pentru a proteja biodiversitatea și a sensibiliza opinia publică față de problematica protejării naturii. Oricine este binevenit să viziteze acest paradis verde și să-i descopere fauna și flora.