93p Robert Parker:
„Degorjat în octombrie 2019 cu un dosage de cinci grame pe litru, proaspăt lansatul 2015 Brut 1er Cru Blanc de Blancs Gastronome se arată frumos, emananad din pahar arome clasice de pâine proaspăt coaptă, fructe crocante de livadă, ulei de citrice și flori de măr.
Corp mediu spre plin, precis, cu un miez frumos de fructe, aciditate strălucitoare și un mousse elegant, se încheie cu un final mineral. Gimonnet a excelat cu adevărat în aceast an!”