Champagne Pehu Simonet Face Nord GRAND CRU

160,00 lei

În stoc

Categories: , SKU: Vt480

Informații suplimentare

Culoare

Tara

Producator

Alcool

Temperatura de servire

Sticla

Zahar rezidual

An

Critici

Zona

Apelatiune

Descriere

93p Robert Parker
„Degorjat în martie 2018, NV Brut Grand Cru Face Nord de la Pehu Simonet arată într-adevăr foarte bine, explodand din pahar cu un buchet complex de lămâie, iod, fructe de livadă crocante și note afumate.
Pe palatin vinul este mediu spre corpolent, bogat și rafinat, cu un miez crocant de fructe, aciditate prezenta și un mousse delicat, fin, care se încheie cu un postgust stralucitor și precis.”

Descriere crama David Pehu, proprietarul casei din Pehu Simonet, un om plin de energie, își conduce crama într-un mod foarte autentic. Podgoriile sale se întind pe cinci sate clasificate drept Grand Cru: Mailly, Verzenay, Verzy și Sillery cares sunt cunoscute pentru strugurii Pinot Noir si ultima, Mesnil-sur-Oger, deținută de soția lui, renumita pentru Chadonnay. În ultimii ani, David și-a schimbat crama spre propria viziune bio-dinamică avand curaj să facă lucrurile altfel, fără teamă de a fi judecat. Pehu Simonet nu este șampanie pentru începători. Cu toate acestea, cei care înțeleg șampania și gustă acest brand nu vor pleca cu o singură sticlă. Pehu Simonet este recomandată în special de Terry Thiese, unul dintre cei mai respectați experți din șampanie din lume.
Distinctii 93p Robert Parker