Bodegas Volver Wrongo Dongo 2017

39,00 lei

În stoc (poate fi comandat în așteptare)

Categories: , SKU: vt276

Informații suplimentare

Culoare

Tara

Producator

Soi

Alcool

Temperatura de servire

Sticla

Zahar rezidual

An

Descriere

Wrongo Dongo poate fi un nume aiurit, dar cu vinul nu dați greș – el livrează, an după an, un raport calitate-preț remarcabil. Parfumul debordant de fruct, aciditatea remarcabilă și aromele savuroase de zmeură, cireșe, coacăze roșii și ciocolată îl recomandă pentru cele mai reușite petreceri!

Recomandari gastronomice Foarte bun ca atare sau cu carne roșie la grătar, friptură de carne albă, vânat, carne afumată, mezeluri, mușchi filet, preparate din ciuperci sau fasole ori linte, blue cheese, brânzeturi maturate
Gust Surprinzător de proaspăt și elegant, este echilibrat și aromat pe palatin, cu corp mediu, arome de zmeură, cireșe, coacăze roșii și ciocolată; aciditate remarcabilă și sfârșit persistent
Miros Puternic și picant, de fructe coapte, dulci și condimente
Descriere crama După ieșirea din Grupul Jorge Ordóñez, Bodegas Volver își continuă povestea începută în 2004, sub conducerea oenologului Rafael Cañizares, a patra generație a unei cunoscute familii de viticultori. Filosofia lui vizează repoziționarea vinurilor spaniole de calitate și recuperarea vechilor vii indigene. Bunul cel mai de preț, de care Rafael este foarte mândru, îl constituie viile vechi de 30-90 de ani, cultivate cu soiuri locale, cu o intervenție minimă, prin metode sustenabile. El produce vinuri în La Mancha, Alicante, Rueda și, bineînțeles, Jumilla.Prin Bodegas Volver, Rafael Cañizares a pus Jumilla pe hartă și a arătat lumii că soiurile spaniole tradiționale pot fi abordate într-un stil modern, adaptat gusturilor consumatorilor din toate marile piețe internaționale.Pe lângă vinuri, el este la fel de preocupat de transmiterea moștenirii pe mâini bune: ”Fiecare medalie și premiu ne bucură, dar ceea ce ne face mândri este trecerea ștachetei la generația următoare.” Fiica sa, Sofia Cañizares, a fost atent pregătită, își produce deja propriul vin și promite să fie urmașul dorit la cârma firmei.Bodegas Volver a fost răsplătită cu premii și medalii chiar de la primele vinuri. Secretul acestei reușite? Vinuri autentice care își reprezintă terroir-ul și țara fiind, totodată, ancorate în modernitate. Pe scurt, vinuri de cea mai bună calitate, pentru bugetul tuturor.Wrongo Dongo poate fi un nume aiurit (creat, mai mult ca sigur, pentru piața americană), dar cu vinul nu dați greș - el livrează, an după an, un raport calitate-preț remarcabil.Soiul Monastrell, originar din Spania, mai este cunoscut și sub numele de Mourvèdre, în Franța sau Mataró, în Australia și California.Ediția 2016 - Descrierea oenologului Rafael Cañizares: ”Din clima ce poate părea exotică și din soiul unic al regiunii Jumilla vine acest vin cu parfum debordant de fruct și arome savuroase de condimente dulci și exotice. Culoarea violet închis și taninii lungi, bine echilibrați îl fac și mai plăcut. În ciuda numelui, nu puteți da greș cu Wrongo Dongo (”you can't go wrong with Wrongo Dongo”). Vinul este suficient de puternic pentru a face față celor mai sățioase grătare și fripturi, în timp ce aromele fructate îl fac un companion plăcut și pentru preparate mai ușoare, dar îl puteți savura și ca atare, împreună cu prieteni buni. Nu mergeți la nicio petrecere fără el (”Dongo/don't go to the party without it”)!”