Este vinul care valorifică cel mai bine potențialul de terroir al podgoriei Miniș. Strugurii recoltați în a doua jumătate a lunii octombrie de pe dealul Covăsânțului sunt selectați foarte riguroși atât la recoltare cât și la prelucrare.
Vinul este unul robust, bine structurat, aproape ”negru la culoare”, cu arome tipice de fructe de pădure: zmeură, afine, echilibrat, cu un potențial foarte bun.
Ajunge la maturitate după o înprealabilă maturare la butoi (o parte în barrique) timp de 2 ani, respectiv maturare la butelii, minim 2 ani.